Hos Mommer

7. oktober 2012

Masser af svampe …

Filed under: Uncategorized — Ellen @ 18:13
Tags: , ,

… Bare ikke specielt mange interessante set fra et kulinarisk synspunkt – men dog lidt – en snes rørhatte, tre krystalstøvbolde og nogle løghatte.

Dagens tur til et par skove gav, om ikke andet, så dog et par timers færden ude i sol og blæst – og med masser af herlige, gyldne efterårsfarver.

2012 Svampe

Den i midten er en repræsentant for de rørhatte, vi fik i kurven; kl. 12 ses krystalstøvbolden, som bestemt ikke er en trestjernet spisesvamp, men som er udmærket som fyldsvamp.
Jeg kender ikke dem alle på billedet, men jeg kender mine giftsvampe, hvilket er mindst lige så vigtigt som at kunne kunne kende de spiselige … kl. 6:30 ses et skoleeksempel på en fluesvamp, så den fik lov til at blive stående. Kl. 9 en ametysthat, som er så fin i salatskålen, og kl. 10-11 stykker en blækhat, som kunne minde lidt om parykblækhatten, som er trestjernet. Parykblækhatten er dog en ægte blondine og derfor ikke mørk i bunden som denne er.
Kl. 1 en koralsvamp – et velvalgt navn for den.
Men ingen trompethatte. Ingen tragtkantareller.

En bille var der dog – flot fyr.

P1050253

Hjemme i haven var der såmænd også ganske pænt, men der har vi ikke så mange svampe …

P1050185

Vejret var bedre end forventet/lovet – som sagt pænt blæsevejr, men ellers en høj og klar efterårshimmel. Uh, det var godt med de par timer, vi tilbragte ude i skovene.

Reklamer

28 kommentarer

  1. Det må have været et par herlige timer udendørs – flot kollage af svampene. Dem skal jeg ikke gøre mig klog på – men billen ligner en scarabæ- Flot “julestjerne” du har mødt på din vej.

    Kommentar af Jørgen — 7. oktober 2012 @ 18:21

    • De var tiltrængt, de to timer, efter alt det regnvejr indtil i dag.
      Er det ikke bare en ganske almindelig skarnbasse, mon? Det tror jeg … og vinjulestjernen er snuppet hjemme i haven
      🙂

      Kommentar af Ellen — 7. oktober 2012 @ 21:11

  2. Jeg er altså imponeret over dit skarpe svampeøje.. ikke bare at du kender og genkender så mange, men du spotter dem, hvor jeg helt sikkert ville ha’ gået lige forbi. 🙂

    Kommentar af Inge — 7. oktober 2012 @ 18:47

    • Når nu man går med blikket stift rettet mod jorden, kan man næsten ikke undgå at få øje på svampene, men vi kan da lade det komme an på en prøve engang 🙂

      Kommentar af Ellen — 7. oktober 2012 @ 21:12

  3. Skønne billeder – flotte farver! Ja det har været en skøn dag – selv hernede! Lidt for meget blæst til at jeg gad de lange ture. Men vi hyggede i solen i stedet!

    Kommentar af Kong Mor — 7. oktober 2012 @ 18:48

    • Det var utrolig flot; det blæste godt nok ½ pelikan, men det mærkede vi ikke så meget til i skoven.
      I øvrigt: du spurgte efter havtorn: hvis du engang, på din vej mod Sjælland, kører ind på Knudshoved rasteplads, vil du se hundredvis af havtornbuske, så der vil du kunne høste til næste år, hvis du vil. Måske kan du oven i købet nå det endnu. Det smager bare SÅ godt; både rent og blandet med æbler.

      Kommentar af Ellen — 7. oktober 2012 @ 21:15

  4. Er som Inge ganske imponeret over din svamperadar – hvilket måske skyldes at jeg er aldeles uden sådan et blik. Men får jeg dem peget ud elsker jeg at fotografere dem alle sammen.

    Dine billeder af svampene er dejlige og det er en fornøjelse at se at kameraet har været nede i jordhøjde med dem… men har dig mistænkt for ikke at have deltaget i jord-på-knæene manøvren. I med lommekameraer er altså lidt heldige hvad det angår 🙂

    Kommentar af overleveren — 7. oktober 2012 @ 19:06

    • Radaren kan man optræne, tror jeg 🙂
      Jeg forsikrer dig for, at jeg har været nede på knæ mange gange i dag – du skulle bare se mine cowboybukser! Jeg var helt, helt tæt på mine motiver … John troede hver gang, at jeg havde fundet de spiselige, fordi jeg lå på knæ, men på et tidspunkt holdt han op med at spørge 😉

      Kommentar af Ellen — 7. oktober 2012 @ 21:18

  5. Vi har også nydt en tur i skoven i dag. Vi undlod dog at plukke svampe, det er vores viden om dem alt for ringe til. Dog så vi en meget stor og flot rød fluesvamp – den kan jeg lige klare at bestemme med nogenlunde sikkerhed 🙂

    Kommentar af bedstesblog — 7. oktober 2012 @ 19:38

    • Der var så dejligt i skoven i dag – og man kan jo også samle kastanjer, fx. Det så vi mange gøre – de hev i spandevis hjem af dem.
      Den røde fluesvamp er bare svampen – så smuk og så klassisk … det er en skam, at man ikke kan gemme den til julepynt 🙂

      Kommentar af Ellen — 7. oktober 2012 @ 21:25

  6. Mye vakkert å se her, Ellen.

    Sopp er flotte å se på og egner seg godt som motiver, synes jeg. Ja, gode å spise også, når en vet at det er kyndige folk som har plukket dem. 🙂 Det er ikke jeg. Men det koseligste innleggeet var vel deres nye Campingvogn, som ble observert like etter at innlegget ble postet. Men uten kommentar. 🙂 Har vært litt mye det siste, så overskuddet av ord har ikke alltid vært like stort. 🙂 Det er jo etter min mening slik Campingvogner skal se ut innvendig da. 🙂 Men smak og behag, kan vel vanskelig diskuteres og en enighet kan vel vanskelig komme frem. Jeg er sikker på at du får justert den til din egen smak. Og så er jeg helt sikker på at dere får mange fine turer med den også.

    Er spent på “etterbildene” jeg, kanskje du til og med du får meg med på å være enig i at det ble penere. 🙂 Fin uke, Ellen, til deg og “hele Konsernet.” 🙂

    Kommentar af karlhalvorsen — 7. oktober 2012 @ 21:49

    • Haha, Karl – det er da godt, vi to ikke er gift med hinanden, for så kunne der vist godt opstå et par diskussioner om campingvognsindretning og -farver 🙂
      Vi kommer forhåbentlig på dine kanter engang med den, så må du jo se den med dine egne øjne 🙂
      God uge til dig og din koncern også – håber du må være lidt mindre træt.

      Kommentar af Ellen — 7. oktober 2012 @ 22:04

  7. Hvor er de dekorative sådan nogle svampe. Dejlige billeder.

    Kommentar af betty — 7. oktober 2012 @ 22:19

    • Tak, og ja, det er lidt synd, at man ikke kan gemme dem til pynt 🙂

      Kommentar af Ellen — 8. oktober 2012 @ 7:40

  8. Dejlige billeder. Flotte svampe. Her har vi også haft fint efterårsvejr, men ingen svampe og kastanjer.

    Kommentar af Nonna — 7. oktober 2012 @ 23:46

    • Slet ingen? Eller har I bare ikke ledt? Jeg gætter på det sidste 😉

      Kommentar af Ellen — 8. oktober 2012 @ 7:41

  9. De soppene var fine å se på Ellen. Men de så litt skumle ut også. 😮
    Ønsker den en fin uke. 😉

    Kommentar af mirapisani — 8. oktober 2012 @ 6:38

    • Tak :-)) Synes du virkelig? Jeg synes, at de giftigste næsten er de allerflotteste at se på 🙂

      Kommentar af Ellen — 8. oktober 2012 @ 7:42

  10. Nydelig soppcollage. Det gjør godt med frisk luft, neste uansett vær.
    Men det er bedre om det ikke blåser 🙂
    Ha en vakker dag i Danmark 🙂 om det er der du er 🙂

    Kommentar af Mormor — 8. oktober 2012 @ 11:59

    • Når det blæser, skal man helst være ved havet 🙂
      Tak – og jeg er i Danmark 😉

      Kommentar af Ellen — 8. oktober 2012 @ 12:05

  11. Jeg glæder mig også til en tur i skoven, dog ikke for at plukke svampe men bare for at nyde efteråret..;-D

    Kommentar af rejen — 8. oktober 2012 @ 15:07

    • Skoven er altid dejlig, uanset hvilket ærinde man gør sig i den 🙂

      Kommentar af Ellen — 8. oktober 2012 @ 15:21

  12. Hvis du har flere glas tilbage, skulle du sylte paradisæbler hele med lidt stilk på og selvfølgelig med vanille. De ser flot ud på et fadet med kød, og de smager dejligt. De ville sikkert heller ikke være helt tossede som pynt på en (lag)kage. Det skal være dem af mellemstørrelse, ikke sådan nogle bette gnallinger, som jeg har.

    Kommentar af Elsebeth — 9. oktober 2012 @ 14:17

    • Der er masser af de smukke, gyldne paradisæbler tilbage – fortæl mig lige, hvordan jeg bedst sylter dem, så er du sød 🙂 Jeg havde faktisk tænkt på, at de ville være flotte som hele, men der vil jo være kerner, så …? Dem har man selvfølgelig lov til at spytte ud.

      Kommentar af Ellen — 9. oktober 2012 @ 16:25

  13. Skøn collage. Jeg tror lige, jeg sætter et mærke ved denne blogpost, så jeg kan øve mig i at genkende svampe. Næste skridt er så overhovedet at finde dem 🙂

    Kommentar af conny — 18. oktober 2012 @ 12:57

    • Uha, Conny, jeg tror det var bedre, hvis du investerede i en svampeguide 🙂 Det er nok også lige sent nok nu til at finde flere svampe.

      Kommentar af Ellen — 18. oktober 2012 @ 13:09

  14. Ih, jeg ved ikke hvad der er med mig og svampe. Smukt!

    Kommentar af Dorte Hummelshøj Jakobsen — 18. oktober 2012 @ 21:25

    • Tak, Dorte 🙂

      Kommentar af Ellen — 18. oktober 2012 @ 22:15


RSS feed for comments on this post.

Blog på WordPress.com.